
Илья — спикер крупных региональных и федеральных бизнес-форумов, выпускник Executive MBA в ДВФУ, студент SKOLKOVO. Первый проект — ресторан Zuma — стал одним из самых титулованных российских ресторанов. Zuma — обладатель многочисленных премий и наград, в том числе «Лучший региональный ресторан — 2017» по версии Ресторанного рейтинга GQ, «Лучший ресторан России — 2014» по версии международного гида для путешественников TripAdvisor, «Лучший ресторан России» по версии программы «Ревизорро». В 2017 году Илья привёз Грузию во Владивосток, открыв первый грузинский ресторан «Супра». В ресторане реализована концепция эмоционального сервиса с тостами от официантов и театрализованными поздравлениями с праздниками. Проекты Ильи всегда must-visit при посещении Владивостока. Ресторатора и его команду называют создателями гастрономического бренда Владивостока.